кукуруза
Просмотров: 398

Декларация на кукурузу

Декларация на кукурузу – документ разрешительного характера. Его присутствие свидетельствует о том, что продукт отвечает требованиям технических регламентов, под действие которого он попадает. При условии его получения предприниматель имеет возможность наладить законную продажу в любой из стран таможенного союза.

Помощь в обязательном и добровольном подтверждении соответствия продукта вы сможете получить, обратившись к сотрудникам центра.

Декларирование кукурузы – требования к продукции

Кукуруза представляет собой продукцию сельского хозяйства и может поступать в реализацию в виде:

  • свежих початков. Они применяются для производства других видов продуктов на предприятиях или выпускаются в розничную продажу. Во втором случае покупатели употребляют кукурузу в пищу после ее доведения до кулинарной готовности;
  • зерен. Их применяют в пищевых целях, подвергая механической обработке и упаковке в тару;
  • замороженных зерен, в том числе и в составе овощных смесей;
  • кукурузной муки или крупы;
  • консервированной кукурузы. Это наиболее распространенный продукт, применяемый для употребления в пищу, добавления в салаты и прочие блюда.

Поскольку кукуруза относится к продуктам питания, она попадает под действие регламентов ТС:

  • 021/2011;
  • 022/2011;
  • 029/2011.

Подтверждение соответствия продукции проводится в форме декларирования соответствия. Оформление декларации проводится по схемам 1д, 2д и 3д, которые применимы для серийного выпуска и партий товара. Обязательным этапом декларирования является проведение исследований в лаборатории. Продукция проверяется по следующим показателям:

  • микробиологическая обсемененность;
  • присутствие и количество радионуклидов;
  • наличие токсических веществ;
  • присутствие следов нитратов и пестицидов, которые могут входить в состав сельскохозяйственных культур.

Все результаты исследований вносят в протокол испытаний. Это официальный документ – основание для регистрации декларации о соответствии.

При декларировании серийного выпуска следует также обеспечить соответствие всех производственных процессов нормам регламента. Ответственность за это несет заявитель.

Регистрация декларации проводится в реестре ФСА. Использовать сервис ФСА для регистрации предприниматель может самостоятельно, воспользовавшись приложенной инструкцией. Для исключения ошибок вы можете обратиться к специалистам нашего ЦС.

После того, как обязательная декларация на продукт оформлена, можно дополнительно подтвердить высокие качественные показатели. Для этого товар оценивается на соответствие требованиям, предъявляемым нормативными документами. Для исследования берется соответствующий типу продукта ГОСТ. Так, для консервированной кукурузы это ГОСТ 34114-2017. При добровольной сертификации исследуемая продукция проверяется по следующим показателям:

  • внешний вид зерен в банке;
  • присутствие механически поврежденных зерен;
  • запах и вкус;
  • цвет зерен;
  • консистенция;
  • качество жидкости, используемой для заливки;
  • доля зерен от общей массы;
  • количество соли;
  • количество примесей растительного происхождения;
  • наличие минеральных примесей, примесей постороннего характера;
  • упаковка и маркировка товара.

Для производителей мы готовы предложить помощь в оформлении технических условий на товар. Они востребованы при необходимости уточнения отдельных требований ГОСТа или выпуске нового вида продукции, на который нет государственного стандарта.

При необходимости мы поможем в разработке и внедрении обязательной для пищевых предприятий системе ХАССП и проведении добровольной сертификации. Сертификат ХАССП дает возможность оформить декларацию о соответствии серийного выпуска кукурузы с наиболее длительным сроком действия.

Также наши специалисты помогут:

  • оформить протокол БЖУ, необходимый для расчета пищевой и энергетической ценности;
  • провести регистрацию штрих-кодов;
  • определить сроки годности товара;
  • разработать этикетку на товар.

По любым вопросам обращайтесь к нашим специалистам – консультации бесплатны!

Необходимые документы

Для оформления декларации или сертификата на кукурузу заявитель предоставляет:

  • свидетельство о регистрации заявителя на получение разрешительной документации;
  • ИНН;
  • нормативную документацию – технические условия, ГОСТ (при их наличии);
  • сведения о продукте;
  • информацию о производителе товара;
  • если к процедуре заявлена импортная продукция – договор уполномоченного лица и инвойс.

Порядок процедуры включает этапы:

  1. Обращение в ЦС с пакетом документации и заявкой на оказание услуг.
  2. Идентификация товара, определение регламентов, регулирующих безопасность.
  3. Предоставление образцов и их направление в лабораторию.
  4. Проведение оценки соответствия, получение результатов в форме протокола испытаний.
  5. Оформление макета декларации, его утверждение.
  6. Регистрация декларации в реестре ФСА.
  7. Добровольная оценка качества с регистрацией оформленного сертификата во внутреннем реестре ЦС.
  8. Оформление прочей документации и ее получение клиентом.

В нашем ЦС вы получите:

  • приемлемые цены на услуги;
  • гарантию конфиденциальности;
  • возможность оформления целого пакета разрешительной и добровольной документации на товар.

Направляйте заявки!

Информационный портал о  сертификации и стандартизации продукции и услуг - trts.info
Средняя оценка 0
С этой статьей также читают
Сертификация овощей и фруктов

Овощи и фрукты входят в ежедневный рацион питания практически каждого россиянина. Но прежде чем попасть на прилавок в розничную сеть продавцы должны п... далее

Заключение об отсутствии ГМО

Это страшная аббревиатура ГМО, за ней скрывается угроза, которая несет необратимые изменения для человеческого организма. Правда это или ложь, по этом... далее

Испытания пищевой продукции

Проведение испытаний пищевой продукции – обязательное условие для ее выпуска в обращение на территории Таможенного Союза. Порядок организации оц... далее

Комментарии

Оставьте Ваш комментарий

Введите E-mail, чтобы получить извещение, когда на Ваш комментарий ответят.