Испытания на пестициды

Производители и импортеры обязаны проводить определенные проверки для своей продукции, чтобы доказать ее безопасность для человека и окружающей среды. Отдельные категории изделий разрешается выпускать в продажу только после оформления разрешительных документов. Основанием для их регистрации является протокол лабораторных испытаний (далее - ПИ).

Продажа продукции без оформления необходимых документов влечет за собой наказание в виде административного штрафа, конфискации товара, приостановки коммерческой деятельности.

Исследования содержания пестицидов и радионуклидов

Проверка наличия опасных для здоровья человека веществ проводится у различных групп товара. Но особое значение она имеет для пищевой продукции, требования к качеству и безопасности которой закреплены техническим регламентом ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», действующим в Евразийском экономическом союзе, национальными стандартами, а также прочими нормативно-техническими актами.

Проверка продукта на радионуклиды

Проведение исследований на содержание в продовольственных товарах радионуклидов обосновано тем, что их повышенная концентрация может оказать негативное действие на организм не только конкретного человека, но также его следующих поколений.

В ходе лабораторного тестирования экспертами устанавливается наличие радионуклидов стронция-90 и цезия-137 согласно приложения № 4 к техническому регламенту № 021, устанавливается радиологическая безопасность продукта.

Все виды испытаний проводятся лабораториями, имеющими соответствующую аккредитацию и специальное оборудование с применением установленных методик для каждого конкретного случая.

Проверка пестицидов

Не секрет, что при выращивании сельскохозяйственной продукции с целью повышения урожайности активно используются различные виды пестицидов. Их завышенное содержание в продуктах питания чревато для организма человека.

Поэтому техническим регламентом лимитируется количество вредных веществ согласно указанному в документе перечню:

• фентин;
• дисульфотон;
• фенсульфотон;
• нитрофен;
• андрин и другие.

В ходе лабораторных испытаний пестицидов и агрохимикатов определяется уровень безопасности, а также отсутствие рисков для здоровья человека.

Какие показатели отражаются в лабораторном отчете?

По полученным результатам составляется протокол испытаний на пестициды, который предоставляется контролирующим органам, а также используется при оформлении разрешительных документов.

В протоколе указывается:

• наименование и реквизиты лаборатории, выполняющей исследования;
• компания-заказчик с контактными данными;
• дата проведения испытаний;
• дата, место отбора образцов;
• наименование продукта с указанием его характеристик;
• методика проведения тестов;
• полученные результаты;
• выводы.

Протокол подписывается руководителем лаборатории, закрепляется печатью. Срок действия данного документа для подтверждения соответствия безопасности и качества продукта составляет не более одного года. Хранить его следует 10 лет со дня выдачи.

Что нужно для прохождения экспертизы?

Проведение лабораторных испытаний на пестициды и радионуклиды требует предварительной подготовки документов, в перечень которых входит:

1. Заявление установленного образца с подписью, печатью компании.
2. Регистрационные свидетельства - ИНН, ОГРН.
3. Банковские реквизиты компании.
4. Образцы продукта для прохождения лабораторного исследования.
5. Нормативно-техническая документация на продукт.
6. Контракт на поставку.
7. Прочие документы по запросу.

Вся процедура испытаний на пестициды, а также получения готового лабораторного заключения состоит из следующих шагов:

• Подача заявления в лабораторию.
• Подготовка необходимых документов.
• Отбор образцов продукта.
• Лабораторные исследования.
• Получение протокола.

Тестирования товарной продукции проводятся в оговоренные сроки, консультации и заключения экспертов о правилах процедуры можно получить у экспертов портала.