Сертификат на лайм

Такой вкусный и полезный фрукт, как лайм, пользуются высоким спросом – в его составе содержатся витамины групп С, В, А и полезны микроэлементы (калий, кальций и иные). В РФ цитрусовый фрукт не выращивается в с/х масштабах, поэтому лаймы, представленные в магазинах, в основном, импортные.

Следует знать, что ввоз в Россию продукции растениеводства имеет свои особенности. Помимо этого, фрукты попадают под требования ТР ТС 021/2011, согласно которому проводится обязательная оценка соответствия в форме декларирования.

После оформления обязательных разрешительных документов заявитель может получить добровольный сертификат– документ является эффективным инструментом в конкурентной борьбе.

Какие обязательные документы оформляются для реализации лайма в ЕАЭС?

Основной разрешительный документ для импорта и реализации товаров в ЕАЭС – это декларация на лайм свежий или подвергшийся обработке (лайм сушеный, маринованный, консервированный и т.д.).

Декларация оформляется согласно положениям ТР ТС 021/2011. Также в учет принимаются требования и других техрегламентов, в частности:

ТР ТС 022/2011 – содержит правила в отношении маркировки;
ТР ТС 029/2011 – для обработанных товаров (например, сушеного, маринованного лайма и т.д.). Применяется в том случае, если в процессе производства применялись различные ароматизаторы, пищевые добавки и вспомогательные вещества.

Основанием для регистрации декларации выступает протокола испытаний (ПИ).

Для проведения исследований по ТР ТС заявитель направляет образцы изделий в специализированную лабораторию.

Важно! В декларации на фрукты указывается год сбора урожая!

Дополнительные документы

На лайм также необходимо оформить следующие документы:

фитосанитарный сертификат – подтверждает соответствие свежих экзотических фруктов установленным международным фитосанитарным требованиям.Выдается на срок не более 10 дней. Оформляется на каждую партию товаров;
сертификат ХАССП – подтверждает наличие СМК на предприятии пищевого производства. СМБПП внедряется на основании принципов ХАССП (ИМО 22000) в отношении процессов переработки, хранения, реализации, организации функционирования общепита и иных видов деятельности, связанных с реализацией продуктов питания. Обязательность наличия сертификата ИСО 22000 закреплена вТР ТС 021/2011;
тех. условия (ТУ) – для компаний, планирующих осуществлять деятельность по переработке экзотических фруктов на территории ЕАЭС;
протокол испытаний на ГМО;
протокол БЖУ и иные.

Отсутствие разрешительной документации на пищевую продукцию – причина привлечения к ответственности в форме штрафа (до 600 тыс. рублей) и иным согласно ст. 14.43, 14.44, 14.45 КоАП РФ.

Требования по качеству и безопасности цитрусовых фруктов

Требования к качеству лайма в ЕАЭС определяются положениями ТР ТС.

Основными показателями безопасности являются органолептические (цвет, запах, вкус), физические (размер фруктов, объем, вес и т.д.), отсутствие в составе опасных хим. веществ и пестицидов, отсутствие ГМО, химические показатели, а также микробиологические (отсутствие грибков, споров и паразитов).

Все эти параметры после фактических испытаний образцов отображаются в ПИ – протоколе испытаний. Документ является доказательной базой для регистрации декларации.

Что указывается в декларации по ТР ТС 021/2011?

Декларация заполняется по установленной форме и содержит следующую информацию:

наименование компании заявителя/производителя / уполномоченного иностранным производителем лица, регистрационные данные и контакты компании (юр. адреса, телефоны);
дата регистрации;
регистрационный номер;
название товара, в том числе указывается код ТН ВЭД;
данные о партии;
сведения оПИ – протоколе испытаний;
и другие.

Срок действия декларации по ТР ТС составляет 1, 3 или 5 лет.

Как получить сертификат на лайм?

Сертификат на лайм – добровольный документ.

Для его оформления заявителю необходимо предоставить заявку и полный комплект документов.

Добровольный сертификат на лайм обеспечивает дополнительные преимущества в процессе ведения бизнеса, к примеру – возможность привлечения инвестиций, нанесения спец. маркировки качества СДС и иные.

Какие документы представляет заявитель для оформления декларации и сертификата?

На проведение процедур оценки заявителем предоставляются следующие документы:

письменная заявка;
регистрационные данные – ОГРН и ИНН (скан-копии);
выписки ЕГРИП (для ИП) и ЕГРЮЛ (для юридических лиц);
коды на продукцию по ТН ВЭД;
данные о товарах – наименование, вид, страна-производства, дата сбора урожая и иные;
для импортируемых фруктов – контракт/договор поставки, сведения о партии товаров и т.д.

Консультацию специалистов Центра по вопросам обязательной оценки и оформления добровольных сертификатов вы можете получить, позвонив по указанному номеру телефона или заполнив форму онлайн.

Поможем вам зарегистрировать декларацию, получить добровольный сертификат и другие документы (протоколы испытаний, сертификаты ХАССП и т.д.). Окажем и другие услуги – в частности, по штрихкодированию, разработке тех. условий, регистрации товарного знака.

Консультации бесплатны.