срок годности
Просмотров: 8780

Протокол испытаний на подтверждение сроков годности

Содержание статьи

В действующих ГОСТах определены требования к сроку годности товара, которых должны придерживаться производители. Однако также изготовителям разрешается самостоятельно определять этот параметр для своих изделий, опираясь на ТУ, СТО и другую разработанную для предприятия нормативно-техническую документацию. В том случае, если срок продукции отличается от установленного в официально утвержденных ГОСТах для этого изделия – предусмотрено проведение лабораторных испытаний с получением соответствующего заключения. Также документ понадобится, если компания решила производить продукт по новым технологиям, которые ранее не использовались. Сроки и стоимость процедуры зависят от вида товара, который необходимо подтвердить.

На практике заключение о сроке годности товара позволяет улучшить производственные показатели деятельности предприятия, в частности:

  • точное определение временного периода, на протяжении которого можно реализовывать продукцию;
  • разработка мероприятий по транспортировке, хранению и применению;
  • повышение качества изделия благодаря смене укупорочных средств или применению консервантов;
  • разработка и внедрение мер по улучшению вкусовых качеств и внешнего вида продукта.

В получении заключения заинтересованы многие производители, которые стремятся соблюдать действующее законодательство, оптимизировать затраты, повысить качество и безопасность продукции, найти новые эффективные способы для успешного развития своего бизнеса.

Особенности процедуры

Проведение испытания срока годности проводится с предварительным отбором образцов изделия на предприятии, по результатам которого составляется акт. После этого образцы и акт отбора транспортируются в лабораторию, имеющую соответствующую аккредитацию для проведения подобных исследований. По результатам проведенных экспертиз заявитель получает протокол испытаний о сроке годности, в котором указывается следующая информация:

  • номер протокола;
  • дата, когда документ был выдан;
  • название исследуемого товара, его описание и назначение;
  • ТУ, ГОСТ или другие нормативно-технические акты, которые были использованы в производстве;
  • сведения о лабораторных исследованиях – дата проведения, применяемые способы и условия проверки, установленные физические и химические свойства товара, изменение параметров и прочее;
  • заключительная часть, в которой описан анализ выявленных критерий и общий результат;
  • рекомендации по улучшению показателей годности изделия;
  • печать организации и подписи экспертов, оценивающих продукт.

В том случае, если производитель решил включить в состав консерванты, отвердители или другие вещества для продления временного периода использования продукта – нужно указать это в маркировке на упаковке продукции. Нарушение этого требования ведет к штрафным санкциям.

Необходимые документы

Чтобы проверить срок годности товара – предоставьте в наш сертификационный центр следующие документы:

  • копию устава;
  • ИНН и ОГРН;
  • обязательные сертификаты соответствия, декларации на товар;
  • при наличии – добровольные сертификаты, подтверждающие качество продукции;
  • описание продукции (назначение, состав и прочее);
  • нормативно-техническая документация (ГОСТы, ТУ и СТО), которые используются в процессе изготовления;
  • протоколы ранее проведенных исследований в независимых лабораториях, научные отчеты (при наличии);
  • для импорта понадобится договор поставки, инвойс и другая таможенная документация;
  • и другие сведения в зависимости от специфики продукции.

Если вас интересует подтверждение сроков годности, то получить заключение вы можете с помощью нашего сертификационного центра «Гортест». Для этого свяжитесь с нами, заполнив форму обратной связи. Гарантируем доступные цены на услуги и оформляем документы в установленные сроки.

Информационный портал о  сертификации и стандартизации продукции и услуг - trts.info
С этой статьей также читают
Зачем нужен сертификат ХАССП?

Пищевая продукция – одна из самых популярных на рынке, так как потребляется абсолютно каждым человеком. К ее качеству предъявляются весьма строг... далее

Поделиться с друзьями

Комментарии

Оставьте Ваш комментарий

Введите E-mail, чтобы получить извещение, когда на Ваш комментарий ответят.