специи
Просмотров: 51

Сертификат на специи

Специи широко используют для приготовления различных блюд, их вводят в состав пищевых продуктов. В связи с тем, что они непосредственно употребляются в пищу, допуск такого продукта к реализации осуществляется на основании документов, подтверждающих соответствие по показателям безопасности в технических регламентах. Действие ТР ТС распространяется на территорию стран, входящих в Евразийский экономический союз, в том числе РФ.

Подтверждение качества и безопасности специй

Перечень специй, выпускаемых отечественными и зарубежными предприятиями, широк. В продажу поступают растительные смеси, искусственно созданные и смеси различных приправ и пряностей. Независимо от их состава, назначения допуск к реализации осуществляется посредством прохождения испытаний на определение соответствия следующим регламентам ЕАЭС:

  • ТР ТС 021/2011;
  • ТР ТС 022/2011;
  • ТР ТС 029/2012.

Документ, который выдается в результате успешного прохождения всех необходимых процедур:

  1. свидетельство о государственной регистрации. Его получение необходимо в случае, если к подтверждению соответствия был заявлен продукт нового вида, который ранее не производился и не реализовывался на территории ЕАЭС;
  2. декларация соответствия - оформляется по отношению к остальным видам специй. Для ее получения выбирается одна из возможных схем подтверждения соответствия, указанных в ТР ТС. Схема:
  • 1Д предусматривает проведение исследований любой лаборатории на выбор заявителя;
  • 2Д применяется по отношению к партии товара и дает возможность проводить исследования в любой лаборатории;
  • 3Д требует проведения исследований только в аккредитованной лаборатории и предполагает проведение производственного контроля с предоставлением подтверждения функционирования на предприятии системы ХАССП.

Для предпринимателей, желающих дополнительно выделить свой товар, мы можем помочь в получении добровольного сертификата на специи и приправы. Он оформляется по желанию заявителя в системе ГОСТ Р и предоставляет массу преимуществ. Добровольная сертификация специй дает возможность подчеркнуть соответствие пряностей и приправ показателям национального стандарта или технических условий, что повышает интерес потребителей к товару, и, соответственно, увеличивает спрос и объемы продаж.

Документы, которые потребуются для подтверждения безопасности специй

Подтверждение безопасности потребует предоставления:

  • свидетельства о регистрации заявителя на территории ЕАЭС;
  • свидетельства о постановке на налоговый учёт (ИНН);
  • наименования видов продукции и их описания;
  • этикетки специй (упаковка с маркировкой) или ее макет;
  • технических условий или нац. стандарта (ГОСТа), на основании положений которых выпускается продукт – для российского производства;
  • на партию импортного товара - внешнеторговый договор и инвойс, при серийном выпуске - договор уполномоченного лица с изготовителем.

Этапы сертификации

Декларирование проходит в следующие этапы:

  1. Подача заявления.
  2. Предоставление необходимого перечня документов.
  3. Определение того, в какой форме будет подтверждаться соответствие продукции.
  4. Направление образцов специй на проведение исследований (при условии, что предприниматель не предоставил собственные доказательства безопасности) с получением протокола испытаний.
  5. Проведение производственного контроля.
  6. Принятие решения о возможности декларирования соответствия или оформления СГР.
  7. Внесение данных о полученной декларации или СГР в единый реестр и предоставление клиенту.

Преимущества обращения к нам

Сотрудничество с нами это:

  • оказание помощи в сертификации и декларировании соответствия для широкого перечня товаров;
  • получение бесплатных консультаций от квалифицированных специалистов;
  • гарантия соответствия всех организованных процедур законодательным нормам.

Мы ждем ваших заявок!

Информационный портал о  сертификации и стандартизации продукции и услуг - trts.info
С этой статьей также читают

Комментарии

Оставьте Ваш комментарий

Введите E-mail, чтобы получить извещение, когда на Ваш комментарий ответят.