Поиск по тегу "ХАССП"

Под сгущенным молоком (сгущенкой) понимается концентрированный или сгущенный продукт, который готовится на основе молока и сахара. В зависимости от сп... далее

Морепродукты перед поставкой на рынок Евразийского экономического союза (далее - ЕАЭС) должны подвергаться тщательному контролю – обязательной о... далее

Политика ХАССП включает в себя перечень направлений деятельности и общих намерений организации, которая задействована в процессе производства пищевой ... далее

Пищевая продукция – одна из самых популярных на рынке, так как потребляется абсолютно каждым человеком. К ее качеству предъявляются весьма строг... далее

ХАССП для пищевого производства представляет собой систему менеджмента, которая позволяет управлять безопасностью выпускаемой на предприятии пищевой п... далее

ХАССП (HACCP) – это система менеджмента, основанная на стандартах пищевой безопасности в части контроля качества каждого этапа производственного... далее

Система ХАССП представляет собой свод правил, основные принципы которых построены на систематическом выявлении, оценке и контроле рисков. Эти риски пр... далее

Система HACCP является обязательной для всех предприятий пищевой промышленности, которые ведут деятельность на территории РФ и ЕАЭС.Процесс производст... далее

Незаменимым звеном в пищевой цепочке является питьевая вода, в том числе и бутилированная (поставляемая в упаковке). Чтобы подтвердить качество вод... далее

Внедрение принципов системы ХАССП и ее использование на практике относят к обязательным условиям легитимной работы предприятий пищевой промышленности.... далее

Печенье – вид кондитерских изделий.  На территории ЕАЭС продается печенье как отечественного производства, так и импортное.  Вне... далее

Согласно положениям технического регламента ЕАЭС, разработка и внедрение ХАССП в детском саду является обязательным условием для законного функциониро... далее

В чем отличие ХАССП и ИСО 22000? Компании, чья деятельность связана с производством и оборотом пищевой продукции, должны использовать принципы ХАССП. ... далее

Технический регламент 033/2013 вступил в силу в мае 2014 года. Он устанавливает требования к качеству молока и молокопродуктов, к организации процессо... далее

На всех отечественных предприятиях пищевой промышленности должна быть разработана и внедрена система HACCP.Кроме того, что она дает ряд преимуществ, т... далее

Работа 24/7? Нет времени на готовку?  Дети? Или ищете для себя идеальный рацион питания, чтобы держать себя в форме? Готовые рационы питания &... далее

Планируя заниматься поставками и реализацией мороженого, вам придется соблюдать строгие требования о сертификации и маркировке продукции. Для этого пр... далее

Безопасность и качество пищевых продуктов контролируется со стороны государства, так как это напрямую связано со здоровьем потребителя. Производство п... далее

Организация отдыха в оздоровительных лагерях связана с необходимостью обеспечить детей питанием. Для этого в состав учреждения входит заведение общест... далее

Сахар является одним из наиболее популярных продуктов питания. Его основу составляет сахароза, которая усваивается организмом практически моментально.... далее

Виноград, равно как и иные ягоды, фрукты и все товары продовольствия в целом, поступающие на рынок РФ и страны Евразийского экономического союза (ране... далее

Законодательством РФ и Евразийского экономического Союза установлена обязанность предпринимателей разработать и внедрить систему ХАССП на рыбном произ... далее

Подсолнечное масло – это наиболее распространенный в России и других странах ЕАЭС вид растительного масла, который получают путем переработки се... далее

Питание – очень важная составляющая жизнедеятельности организма человека. Контролированию данного процесса необходимо уделить отдельное внимание... далее

Деятельность предприятий пищевой промышленности должна соответствовать требованиям ХАССП. Система принципов HACCP предусматривает разработку и прим... далее

Производство хлебобулочных изделий независимо от ассортиментного перечня товара и объема продукции требует соблюдения норм технических регламентов. Од... далее

Декларация на колбасу – обязательный разрешительный документ. Он оформляется для законной реализации пищевой продукции в ЕАЭС. Кроме декларац... далее

К предприятиям общественного питания относятся различные заведения (кафе, рестораны, столовые и др.), организующие прием пищи (готовых блюд собственно... далее

Сертификация молока и молочных продуктов – процедура подтверждения соответствия продукции требованиям нормативной документации. Налаживая выпуск... далее

Полуфабрикаты относятся к пищевой продукции, поэтому перед их выпуском на рынки важно подтвердить качество, безопасность для здоровья потребителя. Это... далее

Выпускаемая в реализацию на территории стран ЕАЭС пищевая продукция подлежит прохождению обязательной процедуры подтверждения соответствия. Форма ее о... далее

Когда предприниматель открывает цех по производству шоколада, перед ним возникает необходимость пройти ряд этапов, без которых невозможно наладить зак... далее

Технический регламент 040/2016 является обязательным для применения на территории ЕАЭС с 2017 года. Его статьи посвящены безопасности рыбопродукции, м... далее

Процесс производства и реализации продукции сопровождается выдачей разрешительной документации. Она является подтверждением соответствия изделия техни... далее

Сертификат на услуги общепита – документ добровольного характера. Его оформляют с целью получения конкурентных преимуществ и документального&nbs... далее

Практически вся продукция, которая производится или реализуется на территории стран Таможенного союза должна пройти процедуру обязательной сертификаци... далее

Внедрение ХАССП – процедура, в процессе которой на предприятиях, в том числе е выпускающих мясную продукцию, внедряется система менеджмента безо... далее

Разработка и внедрение ХАССП – трудоемкая процедура, проведение которой требует четкого соблюдения норм, отраженных в ГОСТ ИСО 22000.  В це... далее

Для всех предприятий пищевой отрасли является обязательной разработка и внедрение системы ХАССП. Политика в области ХАССП предусматривает систематичес... далее

Продукты питания – пожалуй, один из ключевых сегментов мировой экономики. Их качество в любое время должно быть безоговорочным, а все нормативы ... далее